けんぞう |
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| 所在地 |
福井県吉田郡永平寺松岡春日3-26 →食べログ |
| 最寄り駅 |
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| 定休日 |
月曜・第４火曜 |
| 時間 |
11：00～14：00
17：00～18：30
※土日祝は11：00～18：00 |
| 連絡先 |
0776-61-1481 |
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| 種類 |
蕎麦 |
| 駐車場 |
○ |
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| 来店日 |
2010/5/21(金) ランチ |
| お値段 |
一人1000円以下 |
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福井にきたら越前そばを食べなくちゃ♪
というわけで一番人気がたかそうなけんぞうさんへ行ってきました。
越前そばとは…
ゆでて冷水にさらしたそばに、大根おろしや鰹節、ネギを盛り付けてつゆをぶっかけ食すもの。
ポイントは大根おろしやおろし汁らしいです。
こちらにはちょうどお昼頃うかがいました。
店内はいい感じににぎわっています。
おろしそば500円×2 けんぞうそば800円をオーダー。
 
おろしそばがいわゆる越前そばになるようです。
こちらはつゆに麺をつけて食べるのだそう。
１人前は量すくなめ。よかった２人前にしといて。
けんぞうそばは、このお店オリジナルのメニュー。
大根のおろし汁に自分でつゆを足し、そこに麺をつけて食べます。
こちらはちょうどよい量でした。
けんぞうそばは、意識飛びそうなくらい大根が辛かった～。
注文時も、「辛いですよ？」と言われ、食べてるときも「大丈夫でしょうか？」と聞かれたけれど、涙目で「大丈夫です…」と強がってしまいました。
いやはやびっくりした。
おろしそばの方はけんぞうそばに比べると辛味がマイルド。
鰹節がいいアクセントです。
どちらもそばにはコシがあって、喉越しスルスル～。おいしかったです。
給仕の方は丁寧で愛想がよかったです。
女の子がかわいかった♪
民家風店内です。
広くはありませんが、開店が早いのでこれで問題ないのでしょうね。
そばはおいしかったのですが、「越前そば」は私の好みではないかも。
大根おろしをあわせることで、そばの風味が相殺されちゃうような気がします。
こればっかりは好みですね。
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