| かまあげうどん すずあん |
釜揚げうどん 鈴庵
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| 所在地 |
奈良県北葛城郡広陵町馬見中5-1-26 →食べログ |
| 最寄り駅 |
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| 定休日 |
木曜日 |
| 時間 |
11：00～15：00
17：00～21：00 |
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| 種類 |
うどん |
| 駐車場 |
○ |
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お昼時に訪れました。
店内は８割方埋まっていました。 忙しそうだ～。
テーブル席は２セット、あとはカウンターです。こじんまりとしたお店でした。
シンプルなおうどんもありましたが、ついつい変り種をオーダー。
まいたけ天坦々玉 880円
まいたけに惹かれてオーダーです。
が、主役は坦々か。お肉たっぷりです。
ベーコンチーズ釜玉 880円
目の前でチーズを削ってくれました。
しかもたっぷり乗っけてくれます。
【まいたけ天坦々玉】
結構辛めです。 味もしっかりついてました。
お目当てのまいたけはそこそこ。 あまりカラっとはしていませんでした。
【ベーコンチーズ釜玉】
まさにカルボナーラ。 厚切りベーコンがうれしいです。
どちらも麺はやわらかめ。少しねちゃっとしています。
量は男の人向きか。すごく多いです。ヒーヒーいいながら食べきりました。
とにかく感じたのは大将のやさしさです。 スタッフにすっごいやさしいの。
指示がね、
「○○持ってきて。あ、持てる分だけでいいよ」
「それやって。でも熱いから、ちょっとづつでいいからね。危ないよ」
みたいな。
めちゃめちゃ忙しそうなのに一言を忘れない。ミスされてもずっと柔和。
なんて働きやすそうな職場なんだ…！
そんなこんなで、忙しいにもかかわらず、ぴりぴりせず良い雰囲気でした。
カウンターに座るとそんな人間模様も見れて楽しいです。
あ、もちろん大将、お客さんにも笑顔です。
パートナーは気に入ったようでした。
私は普通かな…。
次行くことがあれば、シンプルなものを食べてみたいです。
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釜揚げうどん 鈴庵
